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我和奶奶

时间:2023-06-23 18:42:30
我和奶奶

我和奶奶

我和奶奶1

“爆竹声中一岁除”,人们辛苦劳动了一年,终于迎来了新年。

由于妈妈的突然离世,除夕夜那天,我和爸爸怀着悲痛的心情来到爷爷奶奶家,随后舅舅、舅妈和哥哥也来到了爷爷奶奶家,简单的打招呼后,大家便各自分工合作准备午饭。

吃午饭时,大家都默默地吃着饭菜,我只听到咀嚼饭菜的声音、汤匙碰到碗边的声音。往年的欢颜笑语已消失得无影无踪……

吃晚饭时,大家依然很安静。这时爷爷站起身来,给我夹了块红烧肉,和蔼地说道:“孩子,吃吧。”我点了点头。吃了起来,这时,舅妈也站起身来,夹了一个贡丸给我:“来,多吃点儿。”我默默地点了点头。也不知怎么的,心里感觉暖暖的。

团圆饭末时,我和哥哥向爷爷奶奶敬酒,我和哥哥举起酒杯,站起来,向爷爷奶奶祝贺道:“祝爷爷奶奶在新的一年里开开心心、福如东海、寿比南山。”爷爷奶奶也举起酒杯,笑着喝下了杯中的酒。喝完酒,爷爷便发话了:“孩子,妈妈走了不要太伤心,要乐观一点,你放心,爸爸以后如果上班没空,爷爷奶奶来照顾你!”奶奶也随声附和道。我那时看见爷爷眼里泛着泪花。

舅舅也发话了:“小杰,你以后如果觉得一个人在家无聊,那就打舅舅家里的电话,如果不愿意自己坐车来,那舅舅开车来接你。”哥哥听到舅舅的话后,对我说道:“弟弟,哥哥差不多天天在家,你放心,只要你想来玩,哥哥一定给你开门,陪你玩!”

听了这些话后的我,鼻子酸极 ……此处隐藏10073个字……是去山上酸枣子,第二步就是去地里挖红薯。”我一听到奶奶说要带我做酸枣糕,就立刻翻身下床,做好了所有准备,就和奶奶上了山。

到了山上,山林里静悄悄的,偶尔有蝉的鸣叫,阳光似箭,穿过树叶,射到我们身上。我隐隐看见远处的树丛里有几颗金黄色的东西。我跑过去捡起那几颗金子似的东西,像小蝌蚪找到妈妈一样,开心地说:“奶奶快看,我找到金子了!”奶奶一看,哈哈大笑,说:“傻孩子,那不是金子,是酸枣。”我一听,更开心了。我心想:原来酸枣子这么简单找呀!于是,我的寻酸枣之路,就此展开。

不知不觉,太阳已经爬上了我的头,这时候,我的背包里面已经装了满满一背包的酸枣了。然而,我的肚子开始不停地演奏交响曲了。奶奶听到了,温和地说:“我们回家吧!”我踏着轻松而又愉快地步子回家了。

回到家,奶奶就把红薯削了皮,然后把酸枣和红薯分别煮熟了。我把酸枣的皮扒下来,把酸枣的肉和皮分开了。在分的过程中,我的速度非常的快,因为我只要抓一把酸枣,然后轻轻一捏,酸枣的果肉就到了我的手里,皮就自然到了一边。红薯呢!等软了,从锅里捞上来就行。最后,把酸枣肉和红薯混合在一起就可以开始做酸枣糕了。

开始做了,奶奶拿出一块布和一块木板。奶奶先把布铺在木板上,然后把布固定好,最后把混合料倒在布上面,一点一点的涂抹均匀,完了以后,再把芝麻撒到上面。做好这些,就把放到有阳光的地方晒着。

过了几天,酸枣糕差不多干了,我们还要拿刷子沾一点儿蜂蜜在酸枣糕上面刷均匀,这样等酸枣糕干透的时候,才会更好吃。

酸枣糕是一道传统的农村美食,小孩子们把酸枣糕当做零食,大人们把酸枣糕当做过年或过节来招待客人们的食品。如果你到农村去的话,一定要去品尝酸枣糕哦!否则那就白来一趟了!

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