中秋月饼作文

中秋月饼作文15篇

在平平淡淡的日常中，大家对作文都再熟悉不过了吧，通过作文可以把我们那些零零散散的思想，聚集在一块。那么一般作文是怎么写的呢？以下是小编精心整理的中秋月饼作文，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

中秋佳节，月饼这种传统美食自然是必不可少的美味。虽然香喷喷的月饼是我的最爱，但对于月饼的制作方法，我却一点儿也不了解。今天，我终于有机会体会做月饼的乐趣了。

早上，我们小记者一行人来到了鳌江镇荷莲村农家乐。只见一张大桌子上，摆着水、花生油等材料。要开始做月饼了，师傅拿出一个铁盘，熟练地把面粉倒进去。接着，他又提起一大瓶花生油，和糖浆一起倒进大碗。师傅的手在碗中搅动，不一会儿，花生油和糖浆变得黏乎乎的，师傅的手一提，那金黄色的糖浆就从他手上流下去，闪动着美丽的光泽。接着，糖浆又被师傅倒进铁盘。那雪白的面粉衬着糖浆，颜色煞是好看。很快，面粉变成了一个个又绵又软的黄色小方块。盘子另一边，则整齐地码着一个个红玛瑙似的小球，那些就是月饼的草莓馅。师傅一压，一揉，一个“小方块”和一块“红玛瑙”就成了一个小球。最后，把“小球”按进月饼模具，再一压模具，一个精致的月饼就完成了。

等轮到我们小记者自己动手做的时候，我迫不及待地抓了一块面和一块草莓馅。我把面放在桌子上，用掌心用力一压，小方块立刻压成了一块又圆又厚的饼皮，我又把馅放上去，用手指在饼皮边 ……此处隐藏8399个字……>中秋月饼作文15

“8月15月儿圆呀，爷爷为我打月饼呀……”每年一到中秋节，我就情不自禁哼起这首歌儿，想起美味的月饼。今年中秋节，让我更高兴的是，我自己学会了做月饼。

中午，我们吃过午饭，兴高采烈地来到了萧报小记者团组织的“中秋月饼制作活动”教室。在水晶老师的一声“安静”下，我们终于按耐住了激动的心情。随后老师打开几袋冰皮粉，让我们用秤称出两份500克，装在两个铁盆里，再称出500克的牛奶和500克的芒果汁，分别倒入两个铁盆中，接下来就是力气活啦！

我们戴上手套，把盆中的“混合物”不停地用力捏，直到混合后成为没有裂缝，不再粗糙的冰皮为止，这个环节和家里做包子馒头时和面粉差不多。下一步最关键，成功失败就靠这一步，我们称出45-48克的冰皮，再次不停地揉啊揉，大约经过十分钟，看到冰皮晶莹剔透了就可以停止了。这时的我们，终于露出了开心的笑容，心里满满的成就感。

话说乐极生悲一点没错，最容易出错的环节马上就到了，我们把冰皮压成扁扁的一块圆形，把边上捏薄，让中间厚一些，把适量的红豆馅放入圆形中间，像平时捏包子一样，把中间捏合拢，就在这时，因为我的圆形冰皮太小了，红豆馅怎么也包不住，越捏越要往外跑，把我急得一头汗，无奈之下，我只能把它揉成一个紫色的球，让红豆馅和白色的冰皮混合在一起，再放入模具按压几下之后，把月饼轻轻推出，放入老师为我们准备的盒子里，一个可口的奇怪的冰皮月饼才算做好了。

别看月饼小小的，它的制作过程一点不简单，不但需要力气，还需要智慧和耐心，做第二个的时候，我吸取了之前的教训，总算做出来一个黄皮红馅，外观正常的小月饼，看到同学津津有味地吃着我亲手制作的月饼，我自豪地笑了起来。真是一次受益匪浅的中秋佳节活动！