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学做寿司日记
时间过得真快，一天又将结束了，今天我们都做了什么了呢?是时候抽出时间写写日记了。日记写什么内容才新颖、丰富呢？下面是小编整理的学做寿司日记，希望能够帮助到大家。
学做寿司日记1
今天我到缘缘哥哥家里去学做寿司。我想大家都应该知道寿司吧!寿司分为两大类，一类是甜的，另一类是咸的。今天我们要做的是咸的寿司。开始制做了，我们准备好了米饭，香肠，肉松，青瓜。
海苔，鸡蛋，番茄酱，寿司卷。我们先让阿姨把蛋煎熟，分别把两个蛋切成丝，分别放在两个盘子里，再把米饭烧好。再把香肠，青瓜都切成丝。接着在寿司卷放上紫菜，然后放上烧好的米饭，再把红红的香肠，黄黄的肉松，绿绿的`青瓜，圆圆的鸡蛋，红彤彤的番茄酱加上，再把寿司卷卷上，最后把寿司拿出来，切成一小块一小块的，放在一个红叶似火的盘子里，看着五颜六色的寿司，吃了几个，真是又香又好吃的寿司。大家学会了吗?希望大家吃的开心!
学做寿司日记2
今天，二姨妈教我做寿司，我开心极了。
我先来介绍一下材料，寿司的馅料丰富多彩，有：紫菜、米饭、香菇、黄瓜、生菜、海鱼、蟹肉、贝类、淡水鱼、煎蛋等等。
开始做了。
将粳米饭晾至温度为40℃左右；蟹柳入沸水锅中稍烫，捞出与火腿肠、黄瓜分别切成细粒；鸡蛋皮切成15厘米长、1厘米宽的条；另取精盐、白糖、白醋调成寿司醋，再与粳米饭拌匀。
把海苔竖着铺在熟砧板上，在其上方边缘留出3厘米作接口，在海苔的其余部分铺上粳米饭，再用手掌立着在粳米饭上横压出间隔均匀的4条“沟”，随后分别在4条“沟”里放上蟹柳粒、火腿肠粒、黄瓜粒和鸡蛋条作馅料，最后将抹有辣根酱的生菜叶放在米饭上。
将铺好米饭、放好馅料和生菜的海苔从下到上地轻轻裹起成卷，并在上边接口处抹上少许米饭封口，然后将饭卷横切成７个小卷，随浓口酱油碟和醋姜碟上桌，我品尝着自己做的寿司，心里像吃了巧克力一样甜！
