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后勤个人工作总结

时间:2023-04-13 23:08:16
【热门】后勤个人工作总结3篇

【热门】后勤个人工作总结3篇

总结是在某一时期、某一项目或某些工作告一段落或者全部完成后进行回顾检查、分析评价,从而得出教训和一些规律性认识的一种书面材料,它可以提升我们发现问题的能力,不如我们来制定一份总结吧。但是却发现不知道该写些什么,以下是小编帮大家整理的后勤个人工作总结3篇,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

后勤个人工作总结 篇1

作为企业的后勤人员,这一年来,为同事们服务是我最主要的工作,我负责的主要是食堂的工作,可以说这一年来,同事们能吃好喝好,就是我的满足了。现在就这一年的工作做下总结。

一、对企业负责

作为后勤食堂的负责人,除了要给同事们作出好的食物,同时也是要对得起企业对我的信任,把食堂的账目做好,控制好成本,保障食材的卫生干净是我必须要做好的,在采购上面,我都是仔细的去确认,由于企业大,人员多,采购量也是比较多,每一笔账目我都会去核查,同时对于采购的食材也是进行抽查,确保食材没问题,同时采购人员没有吃回扣的情况发生,确保食堂每次的采购都能经得起核查的。

对食堂员工的管理上面,我制定合适的规章制度,同时不定期的对员工进行培训,提高他们的服务意识,卫生意识,明白要做好工作,必须要服务好企业广大的同事们,同时把食堂的环境卫生给搞好,定期去体检,确保员工的身体健康,没有传染的疾病,以及不合适食堂工作的疾病。

二、对员工负责……此处隐藏3197个字……86名本科生、788名硕士生、94名博士生离校;托运行李1597件,为77名考取本校研究生保管行李146件,为27名村干部、基层志愿者等提供临时住宿安排。

四是完善服务设施,提高服务质量。落实首报责任制,规范报修维修流程,加强考核,提高维修反映速度,弥补维修工严重不足的现象。敷设宝源公寓A1、B2校园网络线路工作。对学生公寓周围废旧自行车统一清理,整顿校园环境。更换纱窗520个。

五是加强公寓文化建设。积极提高学生参与公寓管理热情,召开学生座谈会,听取反映意见,及时反馈整改公寓管理工作。开展文明宿舍评选,共选出28个标兵宿舍,97个文明宿舍。

四、规范餐饮服务,提高服务质量

一是严格控制成本,稳定饭菜价格。进一步实行成本核算制度,上半年已完成上百种菜品成本核算,全力确保参加高校食堂伙食原材料联合招标会,采购大豆油、猪肉、大米等共计100万余元,节约学校伙食成本,改进原材料采购办法,有效控制了学生食堂饭菜价格。

二是加大食堂安全管理力度,确保食品卫生安全和消防安全。坚决维护全校师生的饮食健康,对进货、教工、洗消、售卖等全过程进行监控,保证食品卫生安全;通过定期清洗烟罩、烟道,检测燃气是否泄漏,消除消防安全隐患,为师生提供安全的就餐环境。

三是加强用餐管理,改善就餐环境,改进餐饮装备,积极接受学生用餐监督,提高服务质量。

四是稳步推进新食堂建设,数十次讨论设计方案,《后厨设计图纸》现已经通过卫生监督所审核,土建设计、消防安全、燃气设计将在近期完成。举办卡机打卡比赛、厨艺比赛、包包子和烙大饼比赛,强化了员工向心力,提高员工技能。购置2台冰箱、2台电饼铛、2台多功能切菜机等设备,提高装备水平。

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